Vítáme vás u našeho vynikajícího receptu na zapečenou cuketu s bramborem a vejcem. Tato lahodná kombinace zeleniny a vajec je ideální jako samostatné jídlo nebo jako příloha k vašemu oblíbenému masu. V našem článku vám ukážeme krok za krokem, jak připravit toto chutné jídlo.
Potřebné suroviny
- 1 střední cuketa
- 2 střední brambory
- 4 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 100 ml mléka
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku (nasekaný)
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
1. Nejprve předehřejte troubu na 200°C.
2. Cuketu a brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm nasekaný česnek.
4. Přidejte cuketu a brambory a smažte je dozlatova. Opepřete a osolte dle chuti.
5. Vymažte pekáč máslem a vložte do něj smaženou cuketu a brambory.
6. Ve větší míse rozšlehejte vejce s mlékem, přidejte sušený oregano, sůl a pepř.
7. Nalijte směs vajec a mléka na cuketu a brambory.
8. Posypte strouhaným sýrem a dejte do předehřáté trouby.
9. Pečte přibližně 20-25 minut, nebo dokud sýr nezačne získávat zlatavou barvu a vajíčka nejsou propečená.
10. Hotovou zapečenou cuketu s bramborem a vejcem podávejte teplou.
Často kladené otázky
Jaké jsou varianty tohoto receptu?
Tento recept na zapečenou cuketu s bramborem a vejcem můžete upravit dle své chuti. Můžete přidat další zeleninu, jako například papriku nebo rajčata, nebo přidat různé druhy sýra pro větší pestrost. Experimentujte s ingrediencemi a vytvářejte si vlastní jedinečné kombinace.
Jakou přílohu doporučujete k zapečené cuketě s bramborem a vejcem?
Tato zapečená cuketa s bramborem a vejcem je skvělá jako samostatné jídlo, ale můžete ji také podávat s čerstvým salátem nebo plátky čerstvého chleba. Pokud preferujete maso, můžete ji kombinovat s grilovaným kuřecím prsíčkem nebo steakem.
Jak dlouho trvá příprava tohoto jídla?
Příprava zapečené cukety s bramborem a vejcem je poměrně rychlá a snadná. Samotná příprava trvá přibližně 30 minut a dalších 20-25 minut pečení v troubě. Celkový čas závisí na vaší rychlosti a zručnosti v kuchyni.
Je tato zapečená cuketa s bramborem a vejcem vhodná pro vegetariány?
Ano, tato zapečená cuketa s bramborem a vejcem je vhodná pro vegetariány, protože neobsahuje žádné maso ani masové výrobky. Je to výborná volba pro všechny, kteří se chtějí stravovat vegetariánsky nebo hledají nové vegetariánské recepty.
Můžu tuto zapečenou cuketu s bramborem a vejcem připravit předem?
Ano, tuto zapečenou cuketu s bramborem a vejcem můžete připravit předem a pak ji pouze ohřát. Uchovávejte ji v lednici a před podáváním ji dejte na pár minut do vyhřáté trouby, dokud se dobře neohřeje.
Zobacz także:
