Vítáme vás u našeho nového článku, který se věnuje skvělému dezertu z mascarpone a tvarohu. Tento lahodný dezert je oblíbený pro svou krémovou konzistenci a lahodnou chuť. Během následujících odstavců vám představíme recept na tento vynikající dezert a podělíme se o několik tipů a triků, jak ho připravit dokonale.
Recept na dezert z mascarpone a tvarohu
Ingredience:
- 250 g mascarpone
- 250 g tvaroh
- 100 g cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- Šťáva z jednoho citronu
- 250 ml šlehačky
- 200 g piškotů
- Kakao na posypání
Postup:
- V míse smíchejte mascarpone, tvaroh, cukr, vanilkový extrakt a citronovou šťávu.
- V jiné míse ušlehejte šlehačku do tuha a poté opatrně vmíchejte do směsi s mascarpone a tvarohem.
- Do dezertních skleniček nebo formiček rozdělte polovinu piškotů.
- Nalijte polovinu směsi s mascarpone a tvarohem na piškoty.
- Pokračujte další vrstvou piškotů a přelijte zbylou směsí.
- Dezert nechte v lednici odpočinout minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc.
- Před servírováním posypte dezert kakaem.
Tipy pro dokonalý dezert
1. Pokud nemáte k dispozici mascarpone, můžete ho nahradit krémovým sýrem nebo ricottou.
2. Piškoty můžete namočit do kávy nebo rumu, aby byly ještě chutnější.
3. Při přípravě směsi s mascarpone a tvarohem dbejte na to, aby byla dokonale vyšlehaná a bez hrudek.
4. Dezert můžete ozdobit čerstvými ovocnými plátky nebo čokoládovými křehkými lístečky.
FAQs
Jak dlouho vydrží dezert v lednici?
Dezert lze skladovat v lednici až 3 dny, ale doporučujeme ho konzumovat co nejdříve pro zachování čerstvé chuti.
Mohu použít jiné ovoce k ozdobě dezertu?
Ano, můžete použít libovolné čerstvé ovoce nebo plody podle svého vkusu.
Existuje bezlepková varianta tohoto dezertu?
Ano, můžete použít bezlepkové piškoty a ověřit si bezlepkovost všech ostatních použitých ingrediencí.
Zobacz także:
