Večeře je důležitou součástí našeho jídelníčku. Po dlouhém dni si zasloužíme odpočinek a kvalitní stravu, která nám dodá energii na zbytek večera a regeneraci během spánku. Pokud hledáte recept na večeři, který je lahodný, výživný a snadno připravitelný, máme pro vás skvělý tip.
Příprava a ingredience
Pro tento recept na večeři budeme potřebovat:
- 400 gramů kuřecího masa (prsa)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibuli
- 2 stroužky česneku
- 1 papriku
- 1 cuketu
- 200 gramů rajčat
- 1 lžičku sušeného oregana
- 1 lžičku sušeného bazalku
- Sůl a pepř podle chuti
Začněte tím, že nakrájíte kuřecí maso na malé kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Papriku a cuketu umyjte, zbavte jadérek a nakrájejte na tenká proužky. Rajčata nakrájejte na čtvrtiny.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátnou. Přidejte kuřecí maso a smažte ho, dokud nezezelená. Poté přidejte nakrájenou papriku a cuketu a smažte dalších pár minut. Nakonec přidejte rajčata, oregano, bazalk a dochuťte solí a pepřem.
Dusit směs na mírném ohni po dobu asi 10 minut, dokud se všechny ingredience nespojí a nezměknou. Hotový pokrm můžete podávat samostatně nebo s přílohou dle vašeho výběru, například s rýží nebo pečivem.
Variace a tipy
Tento recept na večeři je velmi flexibilní a můžete ho upravit dle své chuti a preferencí. Zde jsou některé možnosti:
- Přidejte do směsi další zeleninu, jako jsou brokolice nebo hrášek, pro větší pestrost.
- Pokud preferujete vegetariánskou verzi, můžete kuřecí maso nahradit tofu nebo tempehem.
- Pro intenzivnější chuť můžete přidat do směsi stroužek čerstvého nakrájeného zázvoru nebo čerstvé bylinky.
Často kladené otázky (FAQ)
Jak dlouho trvá příprava tohoto receptu na večeři?
Příprava tohoto pokrmu obvykle trvá přibližně 30 minut, včetně krájení ingrediencí a vaření. Jedná se o rychlý a jednoduchý recept, který je vhodný i pro ty, kteří nemají na vaření příliš času.
Můžu použít jiný druh masa?
Ano, můžete použít i jiný druh masa dle svého výběru. Kuřecí maso však dodává pokrmu jemnou chuť a je bohaté na bílkoviny. Můžete zkusit například hovězí nebo vepřové maso, pokud vám více vyhovuje.
Jakým způsobem mohu tuto večeři upravit pro vegany?
Pokud jste vegan, můžete kuřecí maso nahradit tofu nebo tempehem. Při smažení ingrediencí použijte rostlinný olej namísto olivového oleje. Tento recept je velmi flexibilní a snadno se přizpůsobí vašim stravovacím potřebám.
Závěr
Recept na večeři, který jsme vám představili, je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí připravit chutný a vydatný večerní pokrm. Tato jednoduchá a rychlá večeře vám poskytne potřebnou energii a živiny po náročném dni. Můžete si ho přizpůsobit svým preferencím a vytvořit tak svou vlastní verzi tohoto lahodného pokrmu. Bon appétit!
Zobacz także:
