Vítejte na našem receptu na cupcake! Chystáme se vám představit skvělý recept na ty nejlahodnější cupcakes, které jste kdy ochutnali. Pokud máte rádi sladké dobroty plné chuti a krásně vypadající dezerty, jste na správném místě. Následující recept vám poskytne jednoduché kroky k přípravě těchto malých a lahodných dortíků, které budou okouzlovat vaše chuťové pohárky.
Ingredience
Zde je seznam ingrediencí, které budete potřebovat k přípravě výtečných cupcakes:
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 150 g másla (rozpuštěného)
- 3 vejce
- 120 ml mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička prášku do pečiva
- Příchutě dle vlastního výběru (např. kakao, citronová kůra, jahodová omáčka)
Postup
Nyní se podívejme na kroky k přípravě těchto vynikajících cupcakes:
- Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formičky na muffiny.
- V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva.
- V jiné míse smíchejte cukr a rozpuštěné máslo, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Přidejte vejce a vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.
- Přidejte postupně suché ingredience a mléko, střídavě je vmíchejte do směsi.
- Pokud chcete přidat nějakou příchuť, například kakao, citronovou kůru nebo jahodovou omáčku, udělejte to nyní a zamíchejte.
- Dejte těsto do připravených formiček na muffiny, naplňte je přibližně z poloviny.
- Pečte v předehřáté troubě po dobu přibližně 15-20 minut, nebo dokud nejsou cupcakes zlatavě hnědé a uprostřed pečené.
- Vyjměte cupcakes z trouby a nechte je úplně vychladnout.
Tipy a triky
Tady je pár tipů, jak vaše cupcakes udělat ještě lepšími:
- Pro zdobení cupcakes můžete použít různé polevy, krémy nebo cukrářskou polevu. Nechte volně plynout svou kreativitu!
- Pro větší lahodnost můžete do těsta přidat různé přísady, jako jsou rozinky, mandle nebo kousky čokolády.
- Ujistěte se, že cupcakes jsou úplně vychlazené před zdobením, aby se polevy a krémy nepřehřívaly.
- Pokud máte rádi oříšky, můžete je na cupcakes posypat nebo do polevy zamíchat.
Časté otázky (FAQs)
Jak dlouho vydrží cupcakes čerstvé?
Cupcakes vydrží čerstvé přibližně 2-3 dny, pokud jsou uloženy v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a suchém místě.
Můžu použít jiné typy mouky?
Obvykle se používá hladká mouka, ale můžete vyzkoušet i jiné druhy mouky, jako je například mouka bezlepková nebo celozrnná. Výsledek se však může lišit.
Dají se cupcakes zamrazit?
Ano, cupcakes se dají zamrazit. Uchovávejte je v nepromokavé a vzduchotěsné nádobě až do 3 měsíců. Před podáváním je nechte úplně rozmrazit.
Snadno si můžete vychutnat tyto skvělé cupcakes připravené podle našeho receptu. Doufáme, že vám chutnají!
Zobacz także:
