Vítáme vás v našem článku o připravování chutného jídla s názvem Kuře ala bažant s rýží. Tato pokrmová kombinace nabízí lahodnou kombinaci chuti a jedinečný zážitek pro vaše chuťové pohárky. Připravte se na dobrodružství v kuchyni, kde spojíte jemnost kuřecího masa s bohatou příchutí rýže a dalších ingrediencí.
Příprava a ingredience
Pro přípravu kuře ala bažant s rýží budete potřebovat následující ingredience:
- Kuřecí prsa – 500 g
- Rýže – 250 g
- Cibule – 1 ks
- Paprika – 1 ks
- Mletá sladká paprika – 1 lžička
- Kuřecí vývar – 500 ml
- Sůl – podle chuti
- Pepř – podle chuti
- Olej – 2 lžíce
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky.
- Cibuli a papriku nakrájíme na drobné kostičky.
- Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme kuřecí kousky dozlatova. Poté je vyjmeme z pánve a odložíme.
- Do pánve přidáme cibuli a papriku a restujeme je do změknutí.
- Přidáme mletou sladkou papriku a promícháme.
- Vrátíme kuřecí kousky zpět do pánve a zalijeme kuřecím vývarem.
- Přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Přikryjeme a necháme vařit na mírném ohni asi 20 minut, dokud kuře nezměkne.
- V samostatném hrnci uvaříme rýži podle návodu na obalu.
- Po uvaření rýži scedíme a přidáme k připravenému kuřeti.
- Důkladně promícháme a necháme chvíli provařit, aby se chutě propojily.
- Kuře ala bažant s rýží je hotovo! Můžete podávat s čerstvou zeleninou nebo salátem podle vlastního výběru.
Často kladené otázky
1. Jaké je nejlepší maso na přípravu kuře ala bažant s rýží?
Nejlepší volbou je kuřecí prsa, které je jemné, šťavnaté a rychle se vaří. Můžete samozřejmě vyzkoušet i jiné části kuřete podle svého gusta, ale prsa jsou nejčastější volbou pro tuto recepturu.
2. Jaké koření mohu přidat pro zvýraznění chuti?
Kuře ala bažant s rýží má již bohatou příchuť díky paprice, ale pokud si přejete intenzivnější kořenění, můžete přidat například česnek, oregano nebo bazalku. Množství koření je individuální volbou podle vašich preferencí.
3. Jak dlouho trvá příprava tohoto pokrmu?
Příprava kuře ala bažant s rýží trvá přibližně 40 minut, zahrnující přípravu a vaření kuřete, přípravu rýže a konečné spojení ingrediencí. Je to rychlý a chutný pokrm, který můžete připravit i ve vytížených dnech.
Doufáme, že vás tento recept na kuře ala bažant s rýží nadchnul a že si ho co nejdříve vyzkoušíte. Je to skvělá volba pro rodinné obědy nebo večeře plné chutí a radosti. Nechte se inspirovat tímto tradičním jídlem a vytvořte si vlastní zážitek v kuchyni!
Zobacz także:
