Vítejte v našem článku o receptech na polévky. Polévky jsou oblíbeným jídlem po celém světě a nabízejí širokou škálu chutí a přísad. Zde vám přinášíme několik skvělých receptů, které vám pomohou vytvořit lahodné a zdravé polévky doma.
1. Bramborová polévka s houbami
Bramborová polévka s houbami je výtečnou volbou pro milovníky houbových pokrmů. Kombinace brambor a hub vytváří bohatou a lahodnou polévku. Zde je jednoduchý recept na tuto pochoutku:
| Ingredience: | Postup: |
|---|---|
| – 500 g brambor | – Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. |
| – 250 g hub | – Huby očistěte a nakrájejte na plátky. |
| – 1 cibule | – Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte na pánvi. |
| – 2 stroužky česneku | – Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. |
| – 1 l zeleninového vývaru | – V hrnci smíchejte brambory, houby, cibuli, česnek a vývar. Vařte až do měkka brambor. |
| – Sůl, pepř, petrželka | – Dochutíme solí, pepřem a posypeme nasekanou petrželkou. |
Takto jednoduše můžete připravit vynikající bramborovou polévku s houbami. Podávejte s čerstvě nakrájenou bagetou nebo topinkami.
2. Kuřecí polévka s nudlemi
Kuřecí polévka s nudlemi je klasickou a vydatnou polévkou, která vás zahřeje v chladných dnech. Zde je náš oblíbený recept na tuto polévku:
| Ingredience: | Postup: |
|---|---|
| – 500 g kuřecího masa | – Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky. |
| – 1 cibule | – Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte na pánvi. |
| – 2 mrkve | – Mrkve oloupejte a nakrájejte na kolečka. |
| – 2 stroužky česneku | – Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. |
| – 100 g nudlí | – Nudle uvařte samostatně podle návodu na obalu. |
| – 1,5 l kuřecího vývaru | – V hrnci smíchejte kuřecí maso, cibuli, mrkve, česnek a vývar. Vařte asi 20 minut. |
| – Sůl, pepř, petrželka | – Dochutíme solí, pepřem a posypeme nasekanou petrželkou. |
Těšíme se, až si vychutnáte tuto výtečnou kuřecí polévku s nudlemi. Podávejte horkou a doplňte o čerstvou petrželku.
3. Čočková polévka s uzeným masem
Čočková polévka s uzeným masem je plná chuti a výživná. Tady je recept, kterým připravíte tuto vynikající polévku:
| Ingredience: | Postup: |
|---|---|
| – 250 g červené čočky | – Čočku propláchněte ve studené vodě. |
| – 1 cibule | – Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte na pánvi. |
| – 2 mrkve | – Mrkve oloupejte a nakrájejte na kostičky. |
| – 2 stroužky česneku | – Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. |
| – 200 g uzeného masa | – Uzené maso nakrájejte na menší kousky. |
| – 1 l zeleninového vývaru | – V hrnci smíchejte čočku, cibuli, mrkve, česnek, uzené maso a vývar. Vařte asi 30 minut. |
| – Sůl, pepř, majoránka | – Dochutíme solí, pepřem a posypeme majoránkou. |
Tato čočková polévka s uzeným masem vás jistě potěší svou bohatou chutí. Podávejte s čerstvým chlebem nebo krekry.
Jak dlouho trvá vaření bramborové polévky s houbami?
Vaření bramborové polévky s houbami trvá přibližně 30-40 minut.
Co mohu přidat do kuřecí polévky s nudlemi?
Do kuřecí polévky s nudlemi můžete přidat také zeleninu, jako jsou hrášek, kukurice nebo paprika.
Jaké další ingredience mohu použít pro čočkovou polévku s uzeným masem?
Pro čočkovou polévku s uzeným masem můžete vyzkoušet přidat další koření, jako je kmín nebo paprika, pro ještě bohatší chuť.
Můžu tyto polévky zmrazit a ohřát později?
Ano, všechny tyto polévky se dají zmrazit a později ohřát. Ujistěte se, že je skladujete v nádobách vhodných pro mrazničku.
Zobacz także:
