Vítejte na našem webu! Dnes vám přinášíme skvělý recept na hrnkový koláč s jablky a ořechy. Tento lahodný dezert je oblíbeným výběrem pro milovníky sladkých dobrot. Kombinace jablek a ořechů vytváří dokonalou chuťovou harmonii, kterou si budete užívat každý kousíček. Zde najdete podrobný postup, jak připravit tento fantastický koláč.
Přísady:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1/2 hrnku másla
- 2 vejce
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 1/2 hrnku mléka
- 2 jablka (oloupaná a nastrouhaná)
- 1/2 hrnku mletých vlašských ořechů
- 1 lžička skořice
Postup:
1. Nejprve předehřejte troubu na 180 °C a připravte si plech o velikosti 20×30 cm, který vymažte máslem nebo vystelete pečicím papírem.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a kypřící prášek.
3. Přidejte máslo a vejce a dobře promíchejte, dokud nedostanete drobivou konzistenci.
4. Postupně přilévejte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Těsto rozdělte na dvě části. Jednu část vyválejte na velikost plechu a položte ji na dno.
6. Na těsto navrstvěte nastrouhaná jablka smíchaná se skořicí a mletými ořechy.
7. Na vrch rozválejte druhou část těsta a překryjte jablka.
8. Koláč dejte péct do předehřáté trouby a pečte přibližně 35-40 minut, nebo dokud není zlatavý na povrchu.
9. Po upečení nechte koláč vychladnout a nakrájejte na porce před podáváním.
Často kladené otázky:
1. Mohu použít ořechy jiného druhu?
Ano, můžete použít i jiné druhy ořechů, jako například lískové oříšky nebo mandle. Dodají koláči zajímavou chuťovou variaci.
2. Lze koláč připravit i bez lepku?
Ano, pokud použijete bezlepkovou mouku nebo substitut jako například mandlovou mouku, můžete připravit bezlepkovou verzi tohoto koláče.
3. Jak dlouho vydrží hrnkový koláč čerstvý?
Optimálně by měl být konzumován během 2-3 dnů po upečení. Můžete jej uchovávat v lednici, aby si zachoval svou čerstvost.
Tímto jsme vám představili skvělý recept na hrnkový koláč s jablky a ořechy. Doufáme, že si jej vychutnáte a bude vám chutnat stejně jako nám. Přejeme vám dobrou chuť!
Zobacz także:
