Vítejte ve vysoce kvalitním článku, který vám představí náš úžasný recept na obrácený jablečný koláč na plech. Jsme tu, abychom vás provedli krok za krokem procesem přípravy tohoto vynikajícího dezertu. Pokud hledáte originální a chutný koláč, který ohromí vaše hosty, jste na správném místě.
Ingredience
Před tím než se pustíme do přípravy, podívejme se na seznam ingrediencí, které budete potřebovat:
| Množství | Ingredience |
|---|---|
| 4 ks | Jablka (oloupaná a nakrájená na plátky) |
| 200 g | Hladká mouka |
| 150 g | Cukr |
| 150 g | Máslo (rozpuštěné) |
| 3 ks | Vejce |
| 150 ml | Mléko |
| 1 lžička | Kypřící prášek |
| 1 lžička | Vanilkový extrakt |
| 1 špetka | Sůl |
| 100 g | Karamelový sirup |
Postup
Před samotnou přípravou si předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a připravte si plech o velikosti 23×33 cm, který vymažte máslem nebo vyložte pečicím papírem.
- V misce smíchejte hladkou mouku, cukr, kypřící prášek a špetku soli.
- Do suchých ingrediencí přidejte rozpuštěné máslo, vejce, mléko a vanilkový extrakt. Směs důkladně promíchejte, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek.
- Na připravený plech rozprostřete karamelový sirup.
- Přidejte nakrájená jablka a rovnoměrně je rozložte po celém plechu.
- Těsto nalijte přes jablka a zajistěte, aby byla vrstva těsta rovnoměrně rozprostřena.
- Plech vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 35-40 minut, nebo dokud koláč nezměkne a nezíská zlatavou barvu.
- Vyndejte koláč z trouby a nechte ho vychladnout. Poté ho opatrně překlopte na servírovací talíř, aby se karamelová vrstva ocitla nahoře.
- Váš lahodný obrácený jablečný koláč na plech je připraven k podávání. Můžete ho ozdobit šlehačkou nebo posypat skořicí podle svého vkusu.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží obrácený jablečný koláč na plech?
Pokud správně uložíte obrácený jablečný koláč na plech v chladničce, může vydržet až 3-4 dny. Ujistěte se, že je uložen v dobře uzavřené nádobě, aby nedošlo k přenesení zápachů.
Můžu použít jiné ovoce než jablka?
Ano, můžete experimentovat s různými druhy ovoce. Obrácený koláč se velmi dobře hodí s hruškami, broskvemi nebo švestkami. Záleží jen na vašem osobním vkusu a preferencích.
Dá se obrácený jablečný koláč na plech zmrazit?
Ano, můžete obrácený jablečný koláč na plech zmrazit. Doporučujeme ho před zmrazením zabalit do fólie nebo do mrazicího sáčku. Při rozmrazování nechte koláč postupně povolit v chladničce nebo ho lehce zahřejte v troubě.
Doufáme, že vás náš recept na obrácený jablečný koláč na plech nadchl a že si ho vychutnáte. Buďte kreativní a přizpůsobte ho svým představám. Bon appétit!
Zobacz także:
