Chystáte se upéct skvělý banana bread? Máme pro vás skvělý recept, který vám pomůže vytvořit lahodné a vláčné pečivo s výraznou banánovou chutí. Banana bread je vynikající volbou pro snídani, svačinu nebo dezert. Připravte se na jednoduchý postup a vychutnejte si tento skvělý pokrm plný chuti.
Ingredience:
- 3 přezrálé banány
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru
- ½ hrnku rozpuštěného másla
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička jedlé sody
- ½ lžičky soli
- ¼ hrnku mléka
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si dortovou formu, kterou vymažte máslem a vysypte moukou.
- V misce rozmačkejte přezrálé banány vidličkou, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Přidejte cukr, rozpuštěné máslo, vejce, vanilkový extrakt a mléko. Vše důkladně promíchejte.
- V jiné misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Poté přidejte suché ingredience ke směsi s banány a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřete.
- Dort pečte přibližně 60 minut nebo dokud nevykoukne zubní párátek z dortu suchý.
- Vyndejte dort z trouby a nechte ho chladnout v misce asi 10 minut.
- Poté dort přeneste na mřížku a nechte ho úplně vychladnout.
Často kladené otázky:
Jak dlouho vydrží banana bread čerstvý?
Banana bread se obvykle uchovává při pokojové teplotě a může vydržet čerstvý až 3-4 dny. Nejlepší je uchovávat ho v uzavřené nádobě nebo zabalit do potravinářské fólie.
Mohu použít i jiné ovoce než banány?
Ano, banana bread je velmi flexibilní recept a můžete do něj přidat i další ovoce podle svého výběru. Například můžete přidat jahody, borůvky nebo nakrájené meruňky. Záleží na vaší kreativitě a chuťových preferencích.
Lze banana bread zmrazit?
Ano, banana bread lze zmrazit. Než ho zamrazíte, zabalte ho do alobalu nebo do vhodného mrazuvzdorného obalu. Před konzumací nechte rozmrazit na pokojové teplotě.
Jaké přílohy doporučujete k banana breadu?
Existuje mnoho možností, jak servírovat banana bread. Můžete ho jíst samotné nebo ho pokapat medem, rozpusteným máslem nebo krémem. Banana bread si také vynikající chutí rozumí s čerstvým ovocem nebo se šlehačkou.
Vyzkoušejte náš skvělý recept na banana bread a překvapte své blízké tímto lahodným pečivem. Budete zaručeně spokojeni s výsledkem.
Zobacz także:
