Chcete si připravit vynikající špagety přímo doma? Přinášíme vám skvělý recept na špagety, který vás jistě nadchne. V tomto článku vám ukážeme, jak snadno a rychle si připravit špagety plné chuti a lahodnosti. Připravte se na výlet do světa italské kuchyně!
Potřebné suroviny
Před tím než se pustíme do přípravy, zkontrolujte, zda máte všechny potřebné suroviny:
- 250 g špaget
- 400 g rajčatové omáčky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g mletého masa
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř dle chuti
- 1 lžička sušeného oregana
- Parmezánový sýr (na posypání)
Postup
Začněte tím, že si připravíte všechny suroviny. Cibuli a česnek nasekejte na jemno. Do hrnce dejte vodu, přidejte sůl a přiveďte k varu. Jakmile voda vaří, vložte špagety a vařte je podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
Mezitím si připravte omáčku. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli. Osmažte ji dozlatova a poté přidejte na drobno nakrájený česnek. Po chvíli přidejte mleté maso a smažte ho, dokud není zcela propečené.
Dalším krokem je přidání rajčatové omáčky. Přilijte ji do pánve s masem, přidejte sušený oregano a osolte a opepřete podle své chuti. Vařte omáčku na mírném ohni asi 15 minut, aby se všechny chutě propojily.
Když jsou špagety uvařené al dente, scedíme je a přidáme do pánve s omáčkou. Dobře promícháme, aby se omáčka dostala mezi všechny špagety. Vaříme ještě asi 1-2 minuty, než jsou špagety plně propojeny s omáčkou.
Servírujte špagety na talíře a posypte je čerstvě nastrouhaným parmezánovým sýrem. Podávejte s čerstvým chlebem nebo salátem a můžete se pustit do skvělého gastronomického zážitku. Dobrou chuť!
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá příprava špaget?
Příprava špaget trvá obvykle zhruba 30 minut, včetně vaření těstovin a přípravy omáčky. Samotná doba vaření špaget závisí na instrukcích na obalu, ale obvykle se pohybuje kolem 10-12 minut.
Můžu použít jiné těstoviny než špagety?
Ano, můžete použít i jiné těstoviny podle svého výběru. Například tagliatelle, penne nebo linguine jsou skvělou alternativou k špagetám.
Co mohu přidat do špaget pro větší chuťový zážitek?
Pokud chcete přidat do špaget ještě větší chuťový zážitek, můžete přidat do omáčky čerstvé bylinky, jako je bazalka nebo petrželka. Také můžete přidat nakrájené olivy, slaninu nebo houby podle svého gusta.
Jak skladovat připravené špagety?
Připravené špagety můžete skladovat v lednici ve vhodném kontejneru po dobu 2-3 dnů. Před podáváním je můžete ohřát v mikrovlnné troubě nebo na sporáku.
Zobacz także:
