Kuřecí na kari recept

Vítejte v našem článku o receptu na kuřecí na kari. Tato lahodná a exotická pokrmová kombinace nabízí skvělé chuťové zážitky a je oblíbená po celém světě. Připravení této chutné speciality není složité a může být skvělou volbou pro večeři nebo oběd. V tomto článku vám představíme náš jedinečný recept na kuřecí na kari, který vám pomůže vytvořit vynikající jídlo, které překoná ostatní.

Přísady

Zde jsou přísady, které budete potřebovat k přípravě kuřecího na kari:

  • 500 g kuřecího masa (krůtí nebo kachní maso může být také použito)
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce kari koření
  • 400 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl a pepř podle chuti

Příprava

Nyní vám představíme postup, jak připravit skvělé kuřecí na kari:

  1. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky a osolte a opepřete podle chuti.
  2. Cibuli a česnek nasekejte na jemno.
  3. Ve velké pánvi zahřejte olej a přidejte cibuli a česnek. Smažte je dozlatova.
  4. Přidejte kari koření, kurkumu a mletý zázvor. Směs promíchejte a nechte chvíli vařit, aby se uvolnila chuť koření.
  5. Přidejte nakrájené kuřecí maso do pánve a opékejte ho, dokud není zevnitř uvařené a zvenku zlatě hnědé.
  6. Přilijte kokosové mléko a nechte jídlo vařit přibližně 15 minut, dokud omáčka zhoustne a maso je měkké.
  7. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu vody nebo vývaru.
  8. Případně dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Podávání

Hotové kuřecí na kari můžete podávat s rýží nebo naan chlebem. Můžete také přidat čerstvé bylinky nebo limetkovou šťávu pro ještě intenzivnější chuť. Připravený pokrm je skvělým hlavním jídlem na rodinných večeřích nebo při oslavách.

Zobacz też:  Recept na cupcake

Často kladené otázky

1. Jak dlouho trvá příprava kuřecího na kari?

Příprava kuřecího na kari trvá přibližně 30-40 minut.

2. Jaké koření se používá v kuřecím na kari?

V kuřecím na kari se používá kari koření, kurkuma a mletý zázvor pro vytvoření charakteristického exotického aroma a chuti.

3. Můžu použít jiné druhy masa než kuřecí?

Ano, kuřecí na kari můžete připravit také s krůtím nebo kachním masem. Můžete experimentovat s různými druhy masa a objevit svou oblíbenou kombinaci.

Tak to je náš recept na kuřecí na kari. Doufáme, že vám bude chutnat a že si ho užijete při přípravě. Bon appétit!


Zobacz także:

Photo of author

Anzo Ceréski

Redaktor blogu Anzo ve svém volném čase rád poznává různé kultury prostřednictvím cestování. Fascinuje ho historie a rozmanitost světa, často navštěvuje muzea, kulturní festivaly a zkouší nové kuchyně. S nadšením dokumentuje svá dobrodružství a dělí se se čtenáři o inspirativní cestovatelské příběhy.

Napsat komentář