Kuřecí na kari recept

Vítejte v našem článku o receptu na kuřecí na kari. Tato lahodná a exotická pokrmová kombinace nabízí skvělé chuťové zážitky a je oblíbená po celém světě. Připravení této chutné speciality není složité a může být skvělou volbou pro večeři nebo oběd. V tomto článku vám představíme náš jedinečný recept na kuřecí na kari, který vám pomůže vytvořit vynikající jídlo, které překoná ostatní.

Spis treści ukryj

1 Přísady

2 Příprava

3 Podávání

4 Často kladené otázky

4.1 1. Jak dlouho trvá příprava kuřecího na kari?

4.2 2. Jaké koření se používá v kuřecím na kari?

4.3 3. Můžu použít jiné druhy masa než kuřecí?

Přísady

Zde jsou přísady, které budete potřebovat k přípravě kuřecího na kari:

500 g kuřecího masa (krůtí nebo kachní maso může být také použito)
2 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce kari koření
400 ml kokosového mléka
2 lžíce oleje
1 lžička kurkumy
1 lžička mletého zázvoru
Sůl a pepř podle chuti

Příprava

Nyní vám představíme postup, jak připravit skvělé kuřecí na kari:

Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky a osolte a opepřete podle chuti.
Cibuli a česnek nasekejte na jemno.
Ve velké pánvi zahřejte olej a přidejte cibuli a česnek. Smažte je dozlatova.
Přidejte kari koření, kurkumu a mletý zázvor. Směs promíchejte a nechte chvíli vařit, aby se uvolnila chuť koření.
Přidejte nakrájené kuřecí maso do pánve a opékejte ho, dokud není zevnitř uvařené a zvenku zlatě hnědé.
Přilijte kokosové mléko a nechte jídlo vařit přibližně 15 minut, dokud omáčka zhoustne a maso je měkké.
Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu vody nebo vývaru.
Případně dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Podávání

Hotové kuřecí na kari můžete podávat s rýží nebo naan chlebem. Můžete také přidat čerstvé bylinky nebo limetkovou šťávu pro ještě intenzivnější chuť. Připravený pokrm je skvělým hlavním jídlem na rodinných večeřích nebo při oslavách.

Zobacz też: Recept na pomazánky